🌸 Opdag en vidunderlig rabarberopskrift! 🌸
Hej alle I dejlige venner!
Rabarber er i sæson, og der er ingen bedre måde at nyde disse syrlige stilke på end med en lækker og nem opskrift, som alle kan lave derhjemme. Her er et tip til en klassisk rabarbertærte, der vil føre dig tilbage til barndommens somre.
Rabarbertærte
Ingredienser:
500 g rabarber, skåret i stykker
1 dl sukker
2 spsk kartoffelmel
150 g smør
3 dl hvedemel
1,5 dl havregryn
1,5 dl sukker
Gør som følger:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Læg rabarberne i en smurt tærteform.
- Bland 1 dl sukker og kartoffelmel, og drys det over rabarberne.
- Smelt smørret i en gryde. Bland derefter hvedemel, havregryn og 1,5 dl sukker i smørret, indtil det smuldrer.
- Fordel crumbleblandingen jævnt over rabarberne.
- Bag i midten af ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil tærten er gylden, og rabarberne er bløde.
- Server med vaniljecreme eller is for en ekstra luksuriøs følelse. 🥧🍦
Nyd denne rabarbertærte med familie og venner, og lad smagen af sommer fylde dit hjem! 🌞
